Tomates burrata basilic et huile d’olive

  • Facile
  • Moins d’1/4 d’heure 
  • Antipasti
L’huile d’olive recommandée pour cette recette
barra-scroll
27877 ET 075 ITALIANO TDF COSTA FR S2 0325

100% italiano

L’huile 100% Italiano est une huile d’olive vierge extra, extraite à froid, issue d’olives 100% italiennes. De par son goût intense aux notes d’herbe coupée, provenant des olives récoltées majoritairement en début de saison, la 100% Italiano saura combler les plus grands connaisseurs d’huile d’olive. Cette huile est également 100% traçable. Découvrez l’histoire de votre huile grâce à son QR code placé au dos de la bouteille.
en savoir plus

Ingrédients

pour 4 personnes:

– 300g de tomates cerises
– 500g de burrata
– 1 botte de basilic
– 30g d’huile d’olive
– 10g de sel
– 15g de romarin

Préparation
barra-scroll

Effeuillez ¾ des branches de romarin et embrochez les petites boules de burrata et les tomates cerises alternativement. 

Assaisonnez avec de la fleur de sel, de l’huile d’olive et dégustez !

VOIR PLUS
barra-scroll

Autres
Recettes

Desserts
Sorbet fraise, basilic et huile d’olive
  • Plus d’1 heure 
  • Intermédiaire
Plats
Tagliatelles aux champignons
  • Environ ½ heure 
  • Intermédiaire
Plats
Risotto aux fruits de mer
  • Plus d’1 heure 
  • Difficile
Antipasti
Gazpacho tomates, poivrons et huile d’olive
  • Environ ½ heure 
  • Intermédiaire
Plats
Spaghetti ail, huile d’olive et piment
  • Environ ½ heure 
  • Intermédiaire
Plats
Salade de pâtes asperges et ricotta
  • Environ ½ heure 
  • Facile